Information catering

Vi skräddarsyr olika förslag utifrån Era önskemål och Er budget, det ser vi bara som en rolig utmaning. Vi ger Dig och din tillställning det där lilla extra, som du annars kanske inte får till, med välsmakande och vackert upplagda bufféer och menyer.

Beställning:
Beställning skall helst göras en vecka innan, men självklart hjälper vi även till med kortare varsel, vid behov.
Vi vill helst leverera beställningen (varm mat ) ca 30 min innan gästerna anländer, för bästa kvalitet.

Avbeställning:
Fem arbetsdagar innan avtalad leverans vill vi ha avbeställningen pga. varuleveranser.
Vid större arrangemang krävs avbeställning 8 dagar innan leverans, då även extra personal måste hinna avbokas.
Vid senare återbud debiteras råvarukostnader och även personalkostnader (vid större arrangemang).

Ändra antal:
Vi vill helst ha ett ca antal en vecka innan leverans, men exakt antal räcker tre dagar innan.

Betalningsvillkor:
Företag faktureras med 20 dagars förfallodatum.

Privatpersoner kan välja att faktureras, att betala kontant eller med betalkort vid leverans.
Vid större beställningar fakturerar vi med 10 dagars förfallodatum. Vid bröllop eller större arrangemang debiteras 50% av offertpriset som en förskottsbetalning att betala 10 dagar innan leverans.

Vid fakturering tillkommer en avgift på 45:00 kronor. Vid betalning efter förfallodatum tillkommer en dröjsmålsränta på 11 %.

Transport
Vi levererar vår mat på ett hygiensäkert sätt i värmeskåp och kylboxar.
Våra transporter sker i en dieselbil med partikelfilter, för att minska miljöpåverkan.

Utkörningskostnad tillkommer för beställningar under 3500:- och för leveranser utanför stadskärnan.

Varför Ekologiskt?
Ekologiskt producerad mat minskar den kemiska belastningen, sparar på resurserna och värnar om den naturliga biologiska mångfalden.
Det finns undersökningar som visar på att ekologisk mat är hälsosammare än konventionell mat.

Våra uppdrag
Våra uppdrag styrs efter kundens behov. Allt ifrån tjugo personer upp till flera hundra; så som öppna hus, dop, begravningar, bröllop, företagsevenemang och mycket annat. Några av våra nöjda kunder är Nordea, Knivsta byggvaror, Swedbank, Nacka Trä och Beijersbyggvaror.

Mat & dryck
Vi anser att kombinationen av mat och dryck har stor betydelse för hela matupplevelsen och att det inte är något man skall underskatta. Vår sommelier (vin & dryckeskännare) hjälper gärna till att rekommendera passande drycker till Era beställningar.