Bra matvanor
Föräldrar har två viktiga uppgifter när det gäller barnens mat.
- Se till att barnen får bra och näringsriktig mat.
- Att ge barnen bra matvanor.
Vad är bra matvanor?
I begreppet matvanor ingår:
- Hygien – tvätta händerna före och efter måltid.
- Bordsskick.
- Att prova allt som serveras.
- Att i möjligaste mån äta på regelbundna tider.
För att barnen ska få bra matvanor behöver de vuxna förebilder med positiva attityder till mat, då lägger man grunden till ett rikt matliv.
Lär sig barnen från början att uppskatta hälsosam mat är förutsättningarna för god hälsa under resten av livet större.
Vi på Happy Food har som målsättning att tillaga god, näringsriktig och säsongsanpassad mat. Våra prioriteringar är i första hand närproducerat ( inom mälardalen och/eller inom 25 mil) och i andra hand KRAV/ekologiskt/MSC, minst 50%. Vi följer årstiderna i våra val av produkter och därmed också i våra menyer. Vår mat är näringsvärdesberäknad och vi har använt oss av ett kostprogram som heter MASHIE, det programmet är baserat på data från Livsmedelsverket och DABAS (producenternas egna beräknigar).
För att minska koldioxid utsläppen har vi få leveranstillfällen till oss, och samordnade transporter från oss i egen miljömärkt transportbil.
Källa: ”Mat för små barn”, Livsmedelsverket.
